Chips Apéro Paprika & Curry

Préparation 5 min, cuisson 8 min à 180 °C

Recette avec 3 ingrédients vite fait & bien fait ! au top quand il nous reste 1 blanc d'œuf.

Ingrédients :

• 60 g de blanc

• 60 g de farine

• 60 g de beurre

• épices (curry, paprika, herbes de Provences, fleure de sel etc ...)

• 1 pincée de sel

Ustensiles :

• 1 bol

• 1 fouet

• 1 lèche fritte & papier sulfurisé.

Recette :

1. Je mélange le blanc d'œuf et la farine.

2. J'ajoute le beurre fondu & je remue

3. Sur le papier sulfurisé je dépose mes chips & je soupoudre de mon épices et j'enfourne une dizaine de minutes à 180 °C

Recette très bonne, on pourrait ajouter une pincée de sel au blanc d'œuf.

Bon Apéro 😇