Pois gourmands à la Provençal

Légumes d'accompagnement, préparation 20 minutes, cuisson 10 min, 2 pers.

Ingrédients

• 200 g de pois gourmands

• 1 poignée de tomates cerise

• 1 oignon frais & coriandre ciselée

• huile

• sel & poivre

Recette :

1. Je retire les fils des gourmands

2. Je les plongent dans l'eau salée bouillante 4 minutes.

3. Pendant ce temps je fais revenir mon oignon frais rapidement.

4. Je mélange les pois avec les oignons & tomates, j'assaisonne et je cuis encore 3 minutes

C'est prêt !!