Quiche Thon & Tomate moutardée

Préparation 10 min, cuisson 45 min à 180 °C

Ingrédients :

• 2 tomates en fines rondelles

• 1 boîte de thon (grand modèle)

• 2 cuillères à soupe de moutarde, bien pleine

• 1 pâte feuilleté ronde

• 1 œuf option)

• 100 g de lait ou crème fraîche

• 1 filet huile d'olive

• sel, poivre, herbes de Provence

Ustensiles :

• Plat à tarte https://amzn.to/3qFPAa0

• 
  

• 1 saladier https://amzn.to/37QZNcr

• fourchette, couteau et planche à découper

Recette :

👉 J'allume mon four à 180 °C

1. Dans mon saladier, je mélange tout sauf la pâte feuilleté et les tomates & les herbes de Provence.

2. Je dépose ma pâte feuilleté dans mon plat à tarte, je verse la préparation de la quiche.

3. Mes tomates sont déjà coupées en rondelles, alors je les dispose sur ma quiche, assez serrées elles diminue à la cuisson.

4. Je parsème d'herbes de Provence & d'un filet d'huile d'olive.

👉 Au four environ 45 minutes.