Préparation 5 Min - Idéal pour accompagner un apéritif estival
ingrédients :
200 g d'olives dénoyautées à la grecque
5 anchois
1 c.c de persillade
3 gouttes de tabasco
poivre
huile d'olive.
1 gousse d'ail écrasée (option)
Matériel :
Recette :
🎬 Je mets tous les ingrédients dans le mixer. 😮
Je mixe une première fois, je complète avec
un filet d'huile d'olive selon la texture que je souhaite.
Ici l’équivalent de 1 cuillère à café. (recette persillade dans la rubrique astuces).
Surtout pas de sel !!!! les anchois sont déjà largement salés !!!
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