Œufs Mimosa & St Môret

Préparation 10 min - cuisson 10 min - 4 /6 pers.

Ustensiles :

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Recette :

• 6 œufs

• 140 g de St Môret

• 1 boite de Thon

• 1 petit oignon frais émincé

• sel, poivre,

• 4/5 brins de ciboulette ou ail des ours

1. Je fais donc cuire mes œufs au moins 10 minutes pour qu'ils soient bien durs, ensuite je les épluches et coupe en deux pour récupérer les jaunes que je réserve dans un grand bol.

2. J'ajoute la boite de thon, le St Môret, assaisonnements, oignon coupé en tout petit et les aromates.

3. A l'aide d'une fourchette j' incorpore tous les ingrédients pour obtenir une pâte.

4. Je remplis Les Œufs de la pâte et au frais 1 heure !

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