Cake Pommes & raisins Secs
- Sabine & ses délices
- 1 août 2022
- 1 min de lecture
Préparation 15 min - cuisson 45 min à 180 °c / 5/6 pers.

Ingrédients :
3 œufs
3 petites pommes
140 g de sucre
140 g de beurre mou
200 g de farine
5 g de levure
80 g de raisin sec
1 petit verre de rhum
Ustensiles :
Recette :
🧡 Beurrer et fariner le moule, allumer le four à 180 °C , laisser mariner les raisins avec le rhum.
Je fouette le sucre et le beurre pour blanchir la préparation
J'ajoute les œufs, je mélange,
La farine et la levure & je mélange
j'épluche & je coupe en petits dès les pommes, que je farine.
Je finis par mélanger les préparations avec les raisins secs
🧡 Dans mon moule beurré et fariné, je verse ma préparation
🧡 Au four 45 minutes à 180 °C
C'est prêt !!!
Astuces :
💡 Si les préparations sont trop épaisse, j'ajoute 1 cuillère de lait.
💡 Je plante une lame de couteau à 35 / 40 minutes dans le cake, si elle ressort toute propre, mon cake est cuit !
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