20 minutes à 150 °C / préparation 15 min / 12 pièces
Ustensiles pour préparation ;
moule à fondant https://amzn.to/2DX9aLd , https://amzn.to/3fT4kME 4 € les 100 pcs
batteur https://amzn.to/3ks9suB
bol et Maryse https://amzn.to/2DSxCO5
3 œufs
200 g de chocolat
150 g de beurre ramolli
150 g de sucre
50 g de farine
moule à fondant
Je commence par sortir le beurre pour qu'il ramollisse à température ambiante, en même temps je fais fondre le chocolat au micro onde ou au bain marie.
Je mélange au batteur le beurre et le sucre pour obtenir une texture lisse.
Je casse mes œufs puis je les incorpore 2 / 3 minutes, suivi de la farine.
Je fini par le chocolat fondu que je combine à la préparation précédente.
Je verse dans mes moules individuels pour 20 minutes à 150 degrés,
Vite préparé pour un goûter de dernière minute !!
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batteur https://amzn.to/3ks9suB 15 €
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