salade fraîcheur d'été prête en 10 minutes (4 personnes)

Accompagnée d'une brochette ou viande grillée

• 1/2 avocat tropical ou 2 avocats "standard"

• 2 ou 3 tomates

• 1 mozzarella 200 g

• ciboulette ou basilic frais

• sel et poivre

• vinaigrette citron (voir dans astuces)

Je détaille en petits carrés et je rajoute mes herbes fraîches et vinaigrette minute.