Préparation 12 min, cuisson 30 min 150 °C - 8 personnes
Ingrédients
200 g de chocolat fondu
125 g de beurre fondu
100 g de sucre
1 sucre vanillé
50 g de farine
50 g de noisette en poudre
50g de noisette entière
3 œufs
Recette :
👉 Je caramélise les noisettes : je les casse en 2 puis simplement, je les fais revenir dans 1 cuillère à soupe de sucre, pour les dorer / caraméliser.
Je fonds le chocolat avec le beurre.
Dans le bol du robot, je mélange les œufs avec les sucres pour les blanchir. Puis la farine et la noisette en poudre. J ajoute le chocolat fondu.
Je beurre mon moule & je farine légèrement. J'y verse la préparation.
Je dépose les noisette grillées dessus *.
👉 Au four à 150 °C pendant 30 minutes
Astuces :
💡 j'enfonce quelques noisettes pour du croquant à la dégustation.
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